134 Chemin De La Pierre Bleue -

34160 - CASTRIES

France

09 74 56 69 05

Tout est authentique

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Restaurant à Montpellier

Chers clients,

Le restaurant est actuellement fermé suite aux mesures prises par le Gouvernement, mais nous vous proposons une carte à emporter que nous faisons évoluer chaque semaine !

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L’Authentic à Castries 

Nos Horaires : 
Service du Midi : 
Service du Soir : 
Fermé jusqu'au 20 Janvier 2021 

Cuisine originale, salle de réception pour tout événement

Notre restaurant

Notre Chef Jérôme Fanguin concocte de savoureux plats qui raviront grands et petits. Vous apprécierez notre cuisine raffinée. Nous vous proposons aussi de parfaits accords mets et vins.

Notre Chef a entamé sa carrière en travaillant dans des restaurants parisiens, agenais et toulousains. Plus tard, désireux de se forger sa propre identité culinaire, il décide de voler de ses propres ailes.

Chez l’Auhentic, vous goûterez aux saveurs subtiles d’une cuisine aveyronnaise. Nous vous servons des plats originaux à partir de produits locaux que nous visons à valoriser dans notre gastronomie.

Savourez une cuisine semi gastronomique : des plats délicieux et raffinés à des prix intéressants

Pour plus d’informations, contactez-nous !

Une Salle & Un Cadre

Pour vos événements privés ou professionnels

Pour vos divers événements, optez pour notre salle de réception. L’Authentic se trouve au cœur d’un paysage champêtre agrémenté de palmiers et d’oliviers. C’est un endroit idéal pour organiser des événements festifs (anniversaire, mariage, baptême, etc.) mais aussi des séminaires et autres réunions professionnelles. Notre salle peut accueillir jusqu’à 120 personnes. Elle est équipée et est entièrement modulable selon vos souhaits. Par ailleurs, pour la restauration, nous vous proposons notre service traiteur. Bénéficiez de notre professionnalisme dans ce domaine.

Organisez vos événements dans notre salle de réception située dans un agréable cadre champêtre

Nos plus :

Salle de réception équipée

Nous mettons immédiatement à votre disposition du mobilier.

Cuisine semi gastronomique

Appréciez des plats savoureux et raffinés à des tarifs attractifs.

Lieu de charme

L’Authentic est favorablement installé dans un charmant paysage champêtre.

Expertise

Fiez-vous au savoir-faire de notre Chef.

Nos partenaires

Nous sommes fiers de travailler avec des entités locales à taille humaine, qui correspondent à nos valeurs authentiques !

Contactez-nous pour réserver une table ou la salle de réception.

Notre Chef va vous surprendre avec la saveur de nos plats. Par ailleurs, nous mettons à votre disposition une salle de réception équipée et aménageable selon vos demandes. Notre service traiteur saura aussi vous satisfaire.

Contact


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